Кальцоне з сиром
Кальцоне – типова страва південних регіонів Італії, традиційно вважається поживною закускою, якою можна доповнити свій основний прийом їжі, а також чудово смакує у якості перекусу.
Італійський пиріг має форму напівмісяця. Начинки можуть використовуватись найрізноманітніші: від солодких до солоних – політ фантазії залежить від ваших смакових вподобань.
Але найбільшою відмінністю Кальцоне є хрумка золотиста скоринка, вона придає блогородного шарму та привабливого смаку.
Опис:
Смачні кальцоне з хрумкої основи та ароматної, соковитої начинки. Тісто з борошна вищого гатунку. Кисломолочний сир без додавання консервантів і стабілізаторів, виготовлений з натурального коров’ячого молока. Кальцоне є улюбленою стравою багатьох не тільки як легка вечеря на вихідних, а також як завершальна страва, яку легко та просто розігріти.
Приготування:
Не розморожуючи, розігрійте 1-1,5 хвилини в мікрохвильовій печі при потужності 600-800 Вт. Ідеально смакує як окрема страва і доповнення до смачного обіду чи вечері.
Склад:
Тісто: борошно пшеничне в/ ґ, вода питна, сіль кухонна.
Начинка: сир кисломолочний нежирний, сіль кухонна, зелень, жир для смаження .
Масова частка начинки 43%.